Frysa friskiskort
Fryst soppa håller mycket längre än kyld soppa.
Frysa ditt kort
Soppa som förvaras i kylen bör konsumeras inom tre till fem dagar, medan soppa som förvaras i frysen kommer att förbli bra i upp till tre månader. Vissa soppor kan vara säkra att äta efter den tiden, men de tappar kvalitet. Varför skulle du vilja frysa soppa? Svaret på den frågan är att det kan göra livet enklare för dig under stressiga och hektiska dagar.
Finns det något bättre än att hitta en utsökt soppa eller måltid i frysen som snabbt och lätt kan konsumeras utan förberedelse. Frysta hälsosamma måltider kan vara en livräddare där de inte har tid eller lust att laga mat.
Hur man fryser persikor
Frysmåltider eller frysta soppor är bra alternativ för matlagning för en väntande mamma eller för familjer som har svårt. Soppa är lätt att packa med hälsosamma och välsmakande ingredienser! Måltider som förbereder ett hälsosamt recept och sticker i frysen för senare säkerställer att du får en hälsosam måltid när du behöver det. Soppreceptalternativen är oändliga! Du kan förbereda så många olika sopprecept och frysa dem, men har ändå en mängd olika smaker att välja mellan!
Alla soppor kan frysas, men vissa typer fryser mycket bättre än andra. Undvik att frysa soppor som har:. Välj rätt behållare. När det gäller frysning av soppa finns det många alternativ. Vi rekommenderar lådor — de rymmer mycket vätska och kan ligga platt och spara frysutrymmet. Du kan också använda påsar om du vill frysa enskilda portioner. Så länge du är säker på att det är frysskyddat kan du dock använda nästan vilken livsmedelssäker, lufttät behållare du helst gillar.
Använd isbitar för buljonger. Häll bara vätskan i en isbit, frys över natten och förvara de frysta soppkuberna i en frysskyddad behållare. Detta tips fungerar särskilt bra med hemlagade lager och buljonger. Eftersom du kan använda precis vad du behöver finns det ingen anledning att tina och värma upp hela satsen flera gånger.
Kyl soppan helt innan den fryser. Annars fryser det ojämnt och strukturen blir grov. Kyl den först till rumstemperatur och låt den sedan sitta i kylen några timmar innan den överförs till frysen. Flytta soppan från frysen till kylskåpet kvällen innan eller åtminstone några timmar innan du planerar att värma upp den igen. Sedan kan du enkelt kasta den i mikrovågsugnen eller på spisen för att värma upp den innan du äter.
Många väljer att göra stora satser av sina favoritsoppor och grytor och frysa dem i portioner för att sedan äta till middag på hektiska veckokvällar eller lunch. Det finns inget som går upp mot en skål med krämig kyckling och vildrissoppa på en skarp vinternatt eller en ångande kopp hemlagad kycklingnudelsoppa.
Fry Sight Word List – Words 1-1000 (Downloadable PDFs)
Tyvärr har soppa med förkokt pasta, quinoa eller ris inte en tendens att behålla god konsistens genom frysning, upptining och uppvärmning. Om du vill frysa en soppa som vanligtvis innehåller pasta eller quorn, vänta med att tillsätta det elementet och koka ett nytt parti när du värmer upp soppan igen. Tyvärr tenderar soppor med någon form av grädde eller mjölkbas att separera med frysning, vilket leder till en kornig texturerad soppa som troligen kommer att hamna i avloppet efter uppvärmning.
Pröva att frysa dessa soppor innan du lägger till i mejeriet, och när det är dags att värma upp igen kan du blanda in det på spishällen. Dessutom har soppor som använder mandelmjölk eller kokosmjölk större chans att hålla sig i frysen — men lägg till mjölk som inte är mejeriprodukter senare om möjligt för bästa konsistens. Att frysa en grönsaks-tung soppa riskerar att överkoka dina grönsaker helt när du värmer upp dem igen.