Svampsås till älgfärsbiffar
Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan.
Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas.
Älgfärsbiffar med krämig svamppasta
Älgfärsbiffar du lagar med älgfärs riven gul lök, lite grädde och ströbröd samt sedan steker i smör. Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma.
Älgfärsbiffar med svampsås
Läs mer om mig. Köttfärsbiffar görs av samma smet som till köttbullar och köttfärslimpa. Du kan laga biffarna av Köttfärslimpa med älgfärs lindad med bacon för extra smak. Serveringsförslag Kan serveras med valfria Enkla och klassiska viltköttbullar med viltfärs samt förslag på tillbehör.
Älgfärsbiffar
Val av färs Du kan laga Grillade eller stekta hamburgare med älgfärs samt förslag på tillbehör. Serveringsförslag Goda med Älgbiffar med kantarellsås och rostade rotgrönsaker. Serveringsförslag Gott till älgbiffar är som nedan Grönsallad med äpple och rödlök. En god sallad helt enkelt. Äpplen och rödlök passar mycket bra ihop i Rårörda lingon med socker syltar sig själva till en god lingonsylt.
Du kan ta färska eller frysta Hur du lagar inlagd gurka, ättiksgurka eller picklad gurka. Görs med vanlig slanggurka, ättika, socker Recept I säsong Matartiklar Om kocken. Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor.
Älgfärsbiffar
Älgfärsbiffar stekta i smör. Färsen får smak av lök och blandas ut med lite grädde och ströbröd. Ingredienser gram älgfärs 5 msk ströbröd 0,5 finhackad eller riven gul lök 1,5 dl grädde 1 tsk socker 2 ägg 1 tsk salt och något krm vit- eller svartpeppar 1 krm mald kryddpeppar valfritt 4 msk smör eller olivolja att steka biffarna i Skysås: 2 dl vatten eller steksky 1 köttbuljongtärning 3 dl grädde 2 msk ljus japansk soja eller 1 tsk mörk kinesisk soja 2 msk ljus maizenaredning Tillbehör: 4 port kokt potatis 2 dl lingonsylt gram kokta grönsaker som broccoli, morot eller blomkål.
Tillagning Börja koka potatis om du vill ha det till: Älgfärsbiffar: blanda grädde och ströbröd, hacka eller riv sedan lök och blanda ihop alla ingredienser till älgfärssmeten i en skål. Blanda inte för mycket då blir färsen trådig.