Billiga lchf maträtter
När du äter lågkolhydratkost behöver du få i dig tillräckligt med protein , mycket ovanjordgrönsaker och naturliga fetter. Genom att undvika kolhydratrik mat och äta dig mätt på naturliga råvaror, gärna i säsong, går det utmärkt att hålla nere matbudgeten. När du dessutom håller blodsockernivåerna mer stabila och du inte behöver småäta eller äta mellanmål mellan måltiderna blir utgifterna ännu lägre.
Gott och billigt
Vill du hellre starta dagen utan ägg rekommenderar vi att du spanar in vår äggfria frukostalternativ. Tycker du det är svårt att hitta hälsosamma recept som inte kostar skjortan? Då ska du se hit! Många tror att lågkolhydratkost måste vara dyrt, men så behöver det inte vara!
Billiga LCHF-maträtter
Vi vill med denna veckomeny inspirera till välsmakande rätter som både är hälsosamma och snälla mot plånboken. Denna ketogena veckomeny bjuder på fantastiska rätter som stekt kycklingfilé med falsk potatissallad, krispiga tonfiskburgare med sallad och tzatziki, samt ugnsbakad lax i citronsmör med stuvad spenat. Underbara rätter som gör gott både för kropp och själ!
För att göra veckomenyn ännu mer budgetvänlig kan du med fördel byta ut de färska kryddorna och en del av grönsakerna mot frysta. Det går också utmärkt att använda samma fetthalt på den grekiska yoghurten samt ersätta gräddfilen med denna. Du behöver heller inte köpa flera hårdostar, utan välj den som du gillar mest och använd i fler recept. Vet du vad som blir ännu billigare? Att hoppa över frukosten och köra periodisk fasta på veckodagarna.
Att leva ett hälsosamt och njutbart liv ska varken vara svårt eller dyrt. Därför har vi valt att även denna vecka satsa på en budgetvänlig veckomeny med prisvärda ingredienser — utan att tumma på smaken! Du får mer än gärna experimentera med recepten och anpassa proteinet samt grönsakerna efter matbutikens kampanjvaror. Denna ketogena veckomeny består av mättande och smakrika måltider som i genomsnitt ger 13 gram kolhydrater per dag.
Du kommer bland annat få njuta av rätter som kyckling med zoodles och chimichurri, spenat- och baconpanna, saftiga kalkonburgare med stuvad spenat, och mumsiga proteinpannkakor till helgens frukost. Några budgettips för veckan är att byta ut de färska kryddorna och bären mot frysta. Det går också utmärkt att ersätta kalkonfärsen mot kycklingfärs om så önskas. Den här veckomenyn har verkligen allt.
Den är fräsch, varierande, mättande och dessutom riktigt prisvärd!
Topp 30 LCHF-recept
Att den även är kolhydratsnål gör ju inte saken sämre, eller hur? I takt med att matpriserna ökar vill vi på Diet Doctor hjälpa dig att fortsätta äta bra och hälsosam mat som inte behöver kosta så mycket. Även om du äter lågkolhydratkost är det fullt möjligt att laga mat som både är nyttig, smakar fantastiskt gott och är snäll mot plånboken. Denna måttliga LCHF-meny bjuder på en härlig mix av kött, fisk och vegetariska rätter där smaken står i fokus.
Vi inleder veckan med en lättlagad tinaktak på nötfärs, för att sedan njuta av saftiga smashburgare med haricots verts och chipotlemajo, samt en läcker thaifisk med kokosgrädde lagom till helgen. Några smarta budgettips för veckan är att byta ut de färska kryddorna mot frysta eller torkade. Även de flesta grönsaker går att hitta till en billigare peng i frysdisken. Våga experimentera med olika kryddor och välj de som du redan har hemma.
Det går också utmärkt att byta ut torsken mot en annan vit fisk om så önskas.
Enkla lchf recept
Här är en ketogen veckomeny som bjuder på goda rätter för hela veckan. Den innehåller max 16 gram kolhydrater per dag. I veckomenyerna som kommer efter denna med samma tema är måndagens lunch samma som söndagens middag. Många tror att LCHF måste vara dyrt.